Їжа є центром турецького суспільного життя. Від великого традиційного сніданку (kahvaltı) до вечірнього чаю та десертів, турецька кулінарна культура багата та приваблива. Вивчення базової лексики про їжу має важливе значення для ресторанів і шопінгу.
Основні слова про їжу та обід
Опануйте ці основні терміни для страв, інгредієнтів і повсякденних продуктів:
| Турецька | Англійське значення | Тип |
|---|---|---|
| kahvaltı | сніданок | Харчування |
| öğle yemeği | обід | Харчування |
| akşam yemeği | вечеря | Харчування |
| et | м'ясо | Інгредієнт |
| тавук | курка | Інгредієнт |
| balık | риба | Інгредієнт |
| sebze | рослинний | Категорія харчування |
| meyve | фрукти | Категорія харчування |
| ekmek | хліб | скоба |
| пейнір | сир | Молочна |
| зейтин | оливковий | скоба |
| юмурта | яйце | Інгредієнт |
| туз | сіль | приправа |
| шекер | цукор | приправа |
У ресторані (Restoranda)
Використовуйте ці терміни та фрази, коли відвідуєте локанту (місцеву закусочну) або ресторан:
- Menü, lütfen. — Меню, будь ласка.
- Хесап, лютфен. — Рахунок, будь ласка.
- Su alabilir miyim? — Можна води?
- Афієт олсун! — Приємного апетиту! (Приємної їжі!)
- Elinize sağlık — Благослови свої руки (сказано шеф-кухареві, щоб подякувати).
Примітка щодо культури: «Kahvaltı» (сніданок) буквально перекладається як «kahve-altı», що означає «під кавою» — їжа, яку ви їсте перед кавою.
Як запитати чек турецькою?
Просто скажіть «Hesap, lütfen», що означає «Білл, будь ласка».
Який турецький термін означає вегетаріанство?
Пишеться саме як «vejetaryen». Ви можете сказати "Vejetaryen yemekler var mı?" (Чи є вегетаріанські страви?).
Відпрацюйте ці слова вголос
Зайдіть у живий рольовий діалог зі ШІ та використайте цю лексику в справжній розмові.
🦊 Почати розмову зі ШІСпробуйте самі — безкоштовно
1000 найважливіших слів. AI-пояснення. Інтервальне повторення. Швидкий старт.